它会变硬 。
【山竹放久了表皮会干燥变硬还是腐烂脱落】山竹是一种热带水果 。它的表皮很厚 。正常来说 。新鲜山竹果的皮和果肉都富含水分 。而且皮肤有弹性 。按下后可以弹回 。但是山竹的表皮放置久了会变硬 。主要原因是表皮含有较多疏松的孔隙结构 。经过长时间的储存 。水分流失导致表皮变硬 。
山竹果皮变硬后 。也可以连续食用 。只有皮硬的山竹果很难打开；但如果山竹果皮不仅硬 。果肉也会腐烂变质 。这个时候山竹就不能再吃了 。

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