【怎样挑选山竹才新鲜又好吃的】选择山竹的方法有很多 。建议选择以下方法：
看树叶的颜色 。
挑选山竹时，可以观察它叶子的颜色 。颜色越绿，山竹就越新鲜 。如果叶子有点黄 。如果有点枯萎 。所以这个山竹不新鲜 。
数数花瓣的数量
最好选择肉末山竹 。我想选一个肉片多的 。你可以看看山竹的底部花瓣 。花瓣的数量对应果肉的数量 。越多越开心 。
压碎硬度
选择山竹的时候 。可以用手捏山竹的壳 。反弹最好；如果捏的太用力 。可能山竹太老，或者存放时间太长；挤得太软多汁的水会流出来 。它是坏的水果或腐烂的水果 。
观察竹梗上是否有黄色物质 。
选择山竹的时候 。还可以观察山竹的基部是否有黄色物质 。如果有的话 。那么山竹就受损了 。只有山竹能分泌物质 。这样的山竹味道一般不太好 。同时也不会很新鲜 。

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