【功效】：具有健脾去湿的功效 。
*4*海带冬瓜蚕豆汤
【材料】：水发海带100克、冬瓜500克、水发蚕豆*去皮*100克、麻油、盐适量 。
【做法】：海带洗净切成条块状，和蚕豆一起下锅，香油煸炒，加清水500ml，加入块状冬瓜，煮熟加盐适量即可 。
【功效】：养阴化湿清暑 。
*5*牛蒡萝卜汤
【材料】：牛蒡：200克，红萝卜：150克，白萝卜：150克，毛豆：50克，水：6碗 。
【做法】：牛蒡洗净，用刀轻轻刮掉一层皮，斜切半厘米片状;白萝卜和红萝卜洗净，去皮，切块;毛豆洗净，稍浸泡备用;将所有材料放入锅中，加入6碗水大火煮沸，转中小火煲30分钟，下少许盐调味，连汤渣食用 。
【功效】：可清热利湿、健脾益胃、清肠美肌 。
*6*苡仁赤豆汤
【材料】：苡仁、赤小豆各30克、红枣5枚、白糖1匙 。
【做法】：前2味洗净入锅加水2大碗小火慢煮1小时加红枣、白糖煮30分钟至豆烂离火当点心吃 。
【功效】：可清热健脾、利湿养肝 。
*7*五叶芦根饮
【材料】：藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克、枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克、冬瓜60克、白糖 。
【做法】：适量将上料洗净先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500ml，再加入其药同煎10分钟，调入白糖即成 。
【功效】：有芳香化湿、健脾醒胃功效 。

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