3、加入蒜末、酱油、香油、盐、醋、白糖、鸡精拌匀即可，可加一些枸杞装饰 。
荠菜豆腐羹
【功效】荠菜是春季最有代表性的野菜，它有平肝明目、清热止泻、利尿消肿等作用 。
【食材】荠菜100克，豆腐1块，油、盐、芝麻油适量
【做法】
1、荠菜洗净焯水挤干水份切碎，豆腐切块 。
2、起锅热油放豆腐和2碗水烧开 。
3、放盐和鸡精调味，加荠菜烧开即可 。
春季养生要少吃酸味、多吃甘味的食物，以滋养肝脾两脏，对防病保健大有裨益 。以上关于“芽”的食谱都记住了吗？快去尝尝鲜吧！

• 老人养生保健的歌谣
• 中老年应该如何巧养生，中老年养生小妙招
• 冬日养生四提醒
• 夏季养生不能吃什么 应做到“三多三少”
• 老年人自我养生 精神保健
• 中老年人的养生保健小方法 平时多拉耳朵好处多
• 男性更年期的五大表现 健康饮食食谱缓解更年期症状
• 夏季老年人养生小常识 老年人夏季养生的十大妙招
• 老年人六大养生妙法，老年人六大养生妙法是什么
• 中老年人必知的365个养生法 中老年人养生之十五“常”