榴莲泡黄水是什么

【榴莲泡黄水是什么】
榴莲泡的黄水是姜黄水。姜水是在水中加入姜黄粉制成的。它的主要作用是给榴莲杀菌。这样榴莲可以保存更长时间。同时可以让榴莲的颜色更好；另外。姜粉也是用来做咖喱的材料之一。姜粉也是中草药之一。