主料：高精面粉500g
辅料：水30g盐5g
做法：面粉倒入盆中 。加入盐 。边加水边搅拌 。先柔成面絮 。再揉成面团 。做到盆光 。手光 。面光2:面柔光以后 。盖上保鲜膜 。醒面20分中
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4:把面基子搓成2厘米粗的长条 。刷上植物油 。再盖上保鲜膜醒面20分钟
5:然后把长条搓成1厘米粗的长条 。两手握住两头 。拉面就可以
【拉条子是怎么做的的？】6:锅中放水 。水开后下入拉条子 。煮熟即可
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