它需要剥皮 。
荸荠的皮层很硬 。传热速度很慢 。而菱角含淀粉较多 。所以它需要在水中煮大约15-20分钟才能煮熟 。
而菱角是水生植物 。表皮上可能会有一些沉淀物，细菌，寄生虫 。所以做汤之前一定要把荸荠煮熟，去皮 。然后用果肉做汤 。会更安全更健康 。
【菱角煲汤要剥壳吗】

• 被收购公司需要注意哪些事项？
• 第一次办医保卡在哪里办？需要什么材料？
• 灵活就业人员失业保险缴纳要什么条件？灵活就业人员可以补交失业保险吗？
• 母猫生了7只需要人工喂养吗
• 2023失业补助金能领几个月？大家千万不要领失业补助金是为什么
• 成都失业补助金不领取的好处 大家千万不要领失业补助金
• 加醋去水垢要不要煮开
• 失业保险金能领几个月？失业保险费要交满几年才能领失业金？
• 大家千万不要领失业金是怎么回事？不领失业补助金可以不用交社保吗
• 运动是最好的减肥方法吗要注意什么？