放入冰箱前先用冷水浸泡 。让大闸蟹吸足水，放入冰箱 。用湿毛巾盖住表面 。让毛巾一直保持湿润 。保持在5-10左右 。在这样的环境下，大闸蟹会进入休眠状态 。减少体力消耗，延年益寿 。可以保存5-10天 。
【大闸蟹放冰箱怎么保存才新鲜】
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