如果没有恶化 。苦黄瓜可以食用 。但是如果它发臭或者腐烂了 。不能吃 。
黄瓜的苦味可能与其生长环境有关 。比如缺水 。营养不足可能导致黄瓜发苦 。所以这种情况下，可以吃苦黄瓜 。
还有恶化的情况 。变质的黄瓜会滋生大量细菌 。进食后可出现腹泻、腹痛等症状 。所以在这种情况下 。不能吃变质的、发苦的黄瓜 。
【黄瓜发苦还能吃吗】
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