紫菜能生吃吗

【紫菜能生吃吗】
紫菜不建议生吃 。
一般来说,紫菜可以生吃 。但是一般不建议生吃 。一方面,生吃味道不好 。另一方面,紫菜在生产、运输、储存过程中是否被污染也不确定 。如细菌、真菌、寄生虫卵等 。吃生食容易损害健康 。胃不好的人可能会腹胀、腹痛和腹泻 。所以紫菜一般建议煮熟了吃 。这样更有利于食物的消化吸收 。