用冰糖煮 。
柚皮洗干净 。切成小块 。在清水中浸泡一天，拧干水分 。然后准备250g冰糖 。加入适量的水 。用小火将冰糖煮沸融化 。将拧干的柚子皮、15g山楂、5g陈皮放入煮熟的冰糖中 。中小火翻炒 。直到水变干并结晶 。能健脾开胃 。祛痰止咳 。
可以冷食或油炸 。
【柚子皮怎么吃好】将柚皮切成小块 。加入适量的盐使其变软 。将柚皮放入热开水中 。煮2分钟 。我捞出冷水 。挤水 。用调料炒 。最后，把柚子皮放入调味汁中 。搅拌均匀 。
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