差不多吧 。
一般市面上的柿饼都是新鲜柿子晒干后制成的 。生产过程中没有额外添加糖 。所以两者含糖量其实差不多 。柿饼之所以味道更甜，是因为水分蒸发了 。浓缩糖 。所以味道更甜 。
但是如果是一些劣质的柿饼 。因为用的原料不好 。如果甜度不够，会加糖来改善 。这种柿饼含糖量会更高 。
【柿子和柿饼哪个糖分高】

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