榴莲尝起来像酒,这意味着它可能已经坏了 。
【榴莲吃起来有股酒味是不是坏了】榴莲本身就含有大量的发酵糖 。榴莲成熟度比较高的时候 。这些糖会分解 。所以它闻起来像酒 。如果酒的味道不太重 。并且没有其他变化 。那么这是正常现象 。如果酒的味道很重 。那么可能是细菌滋生,糖变质了 。同时还会有酸味 。甚至还有霉变 。这种情况说明榴莲已经变质了 。
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