不建议放在冰柜里保存 。
月饼的原味还是挺细腻的 。如果储存在冰箱里，它会变硬 。在低温下 。月饼的熟面粉会析出水分 。变得衰老 。把月饼做硬 。品味差 。也容易发霉 。
这种储存方式对食物有破坏性 。所以不适合做月饼 。如果是冷冻的，建议食用前用清水蒸一下 。
【月饼可以放冷冻里面保存吗】

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