第一种方法是将莲子在温水中浸泡几个小时 。让莲子吸收水分 ， 更容易煮熟 。加入红枣、莲子、枸杞 。加入过程中不断搅拌 ， 让粥更粘稠 。小火煮20分钟 。
将第二颗莲子浸泡两个小时 。可以加银耳 。将莲子、银耳放入砂锅中 ， 加水 ， 大火煮开 ， 再小火煮30分钟 。加入黄冰糖 ， 小火炖10分钟 。
第三颗莲子泡好备用 。用冰糖准备糯米 。将糯米、冰糖、莲子放入锅中加水 。用大火把它烧开 。然后小火煮沸 ， 加入冰糖 。
【莲子粥怎么做粘稠又好喝】
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