如果是微苦 ， 那是正常的 。
八月瓜的种子中含有一定的油脂、单宁和酚类物质 。本身就是苦的 。这是正常情况 。并不陌生 。
【八月瓜的籽苦是不熟吗】但是如果八月瓜的籽特别苦 。或者不仅种子是苦的 。而且肉是苦的 。那么有可能是因为没有完全成熟或者退化造成的 。这个时候一般不建议继续吃 。
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