这是因为柿子中含有大量的鞣酸 。它可以刺激口腔中的触觉神经末梢 。所以，我觉得又兴奋又涩 。这种涩味不是味道 。因为口腔黏膜上没有味蕾 。只是被单宁酸刺激了 。一种兴奋感 。因为单宁酸有很强的收敛性 。
【柿子吃完嘴巴涩是什么原因】

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