1.看形状
选柚子的时候 。最好选择大一号的 。上窄下窄的对称形状 。平宽尾柚 。一般皮肤会比较薄 。这个扁圆形的葡萄柚更好 。
2.看这颜色
青皮柚未完全成熟 。黄皮基本成熟 。如果你不急着吃饭 。青皮柚子可以存放一段时间再吃 。
3.称体重
一般来说，我们选择重量而不是重量 。两个大小和外观基本相同的柚子 。越重的会越饱 。它含有更多的水 。较淡的柚子可能存放时间更长 。柚子的水分流失了 。
4.用手按压
瘦肉，紧实肉，饱满肉 。用手指按进去会感觉很吃力 。如果是坑的话，果皮会比较厚 。这种肉一般比较少 。
5.闻闻味道
成熟的柚子会有柚子的味道 。没有成熟果实的葡萄柚可能味道较淡 。选择的时候可以选择香气浓郁的柚子 。如果有霉味就不要选柚子 。可能坏了 。
【柚子挑选技巧】

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