茭白含有蛋白质、脂类、糖类、维生素B1、维生素E、维生素B2、胡萝卜素、碳水化合物、矿物质等营养成分 。
茭白的营养价值高，所含的营养物质容易被人体吸收利用 。适当食用可以有效补充人体所需的营养 。增强体质和免疫力 。有利于人体健康 。
【茭白富含什么营养】

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