其实茭白出现黑点是很正常的 。这是因为茭白生长在水中 。茭白的茎上会寄生一种叫茭白的黑粉菌 。这会刺激茭白的茎 。成长 。时间长了，茭白遇到热天就会有“黑心” 。这是因为有黑木耳的残渣 。所以说出现这样的情况其实不算发霉 。它是可食用的 。
【茭白切开有黑色斑点可以吃吗】

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