宝宝补铁的辅食有哪些？( 二 )

料理机放入猪肉糜、莲藕、葱、淀粉。料理机打成很细腻的泥糊状。
将混合好的肉泥用勺子舀取适量。放在去蒂后的蘑菇、香菇上。
水开后。上锅蒸个十来分钟变色即可啦！
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其他观点：
宝宝缺铁会影响生长发育。一定要重视。常见的表现有精神不济、注意力不集中、性情激动、食欲减退、恶心、皮肤、黏膜苍白为突出表现。还有容易疲倦毛发干枯、营养低下、体格发育迟缓等。
1.番茄大枣羹

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原料：鸡肝、大枣番茄各适量
做法：
1.先把鸡肝用搅拌机打碎。去掉筋膜；大枣用清水泡1小时。剥去外皮、内核。将枣肉剁碎；番茄洗净沸水烫皮。少取一点剁成泥；
2.把所有材料搅拌均匀后加入适量清水。上锅蒸10分钟即可。
大枣、鸡肝都含有丰富的铁。西红柿含有维生素C 。可以促进铁吸收和利用。
2.猪血豆腐青菜汤

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原料：猪血、豆腐、青菜、虾皮、盐
做法：
1. 猪血和豆腐分切切成小块；青菜洗净切碎；虾皮用清水浸泡涨发；
2.锅内放入适量清水。烧开后。倒入虾皮盐。再放入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟即可。
猪血、鸡血等动物血液里的铁的利用率是12% 。在收集的过程中很容易污染。如果注意卫生。加工成血豆腐。对于预防儿童缺铁性贫血。是一种物美价廉的食品。
3.鱼泥豆腐羹

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原料：鱼肉、豆腐、葱姜、盐、淀粉、香油各适量
1.鱼肉洗净。加入少许盐、姜、入锅蒸熟后去骨刺。捣成泥；
2.锅中加入适量清水。加入少许盐。煮沸后。放入切成小块的嫩豆腐。煮沸后加入鱼泥；
3.加入少许淀粉、香油、葱花。勾芡成糊状即可。
鱼肉与豆腐含铁丰富。有助于增强宝宝抵抗力。促进生长发育。