6-12个月宝宝辅食应该吃什么,怎么做呢？( 三 )

水果直接切块或切条让宝宝吃就可以。甚至可以切半个直接让宝宝啃；
肉类最好换着不同的肉类。搭配着其他食物给宝宝吃。以补充优质蛋白质。也补铁。
京妈提醒：这个阶段要注意各类食物的 “巧搭配”。尽量做到每天的辅食中。各类食物都能吃到一些。如主食、蔬菜水果、豆制品、肉类、鱼虾等。这样才能保证营养均衡的供给。保证宝宝发育的营养所需。

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【写在最后】：
有不少家长总抱怨宝宝各种 “吃饭问题”。其实很多时候。并不是宝宝的问题。而是家长没有从小帮宝宝养成良好的饮食习惯。这点也是很多家长不重视的方面。
另外。宝宝的辅食。并不是以 “吃饱” 为原则。而是要注意营养的搭配。不然就会出现各种营养问题。导致宝宝发育不达标等。
以上就是关于这个问题的解答。希望可以帮到您。
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其他观点：
关于辅食添加
2016版《中国居民膳食指南》在婴幼儿的喂养指南中做出以下推荐：

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继续母乳喂养。满6月龄起添加辅食
1.从富含鉄的泥糊状食物开始。逐步添加达到食物多样化。
2.提倡顺应喂养。鼓励但不强迫进食
3.辅食不加添加剂。尽量减少糖和盐的摄入
4.注意饮食卫生和进食安全
5.定期检测体格指标。追求健康成长。

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1.由少到多。由稀到稠。由细到粗。循席渐进。因人而异。
2.每引入一种新的食物需要适应2-3天。婴儿适应后再添加其他新的食物。
3.由稀到稠。从流质开始到半流质固体
4.量由少到多。质地由细到粗。开始仅1勺。逐渐增多。质地先制成泥或糊状开始过渡到半固体食物或固体食物。
5.从富含鉄的泥糊状食物开始。逐渐添加达到食物多样。
辅食添加选择

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1.婴儿米粉
可以是强化鉄的婴儿米粉。又或者是在强化鉄的基础上添加DHA、钙、鉄等营养素
2.蔬菜泥
胡萝卜泥、南瓜泥、土豆泥、红薯泥、菠菜你、青菜泥等过敏性比较低的蔬菜。
3.蛋黄

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先从1/4个蛋黄开始。若宝宝没有出现不良反应。可逐步添加到1/2个蛋黄。
4.瘦肉泥、肝泥
呼喊鉄的辅食除了婴儿米粉之外。瘦肉泥也是非常好的选择。可以在宝宝的辅食中从少量添加。肝泥若能保证食品安全。建议一周食用一次。
5.果泥
香蕉泥、苹果泥等过敏概率较低的水果可先添加试喂
注意事项：

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1.6个月后宝宝体内储存铁已经消耗的差不多了。所以应最先添加富含鉄的食物
2.第一次添加应该先从少量开始。冲的稍微稀一点。观察宝宝反应。若没有不适。可继续观察2-3天。继续维持或在原先的基础上稍微增加辅食的稠度
3.确定没问题后。才可新增一种食物
4.每引入一种新的食物都应适应2-3天。密切观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应。出现应及时停止喂养。待症状消失后再从少量开始。若仍有同样的症状。建议咨询医生。确定是否食物过敏。
如何制作婴儿辅食？1.制作泥糊状动物性食物
肉泥
选用猪瘦肉、牛肉等。洗净后剁碎。或选用食物加工机搅碎成肉糜。加适量水蒸熟或煮烂成泥状。
加热前先用研钵或调羹把肉糜研压一下。或在肉糜中加入鸡蛋淀粉等使肉糜更滑嫩
或将肉糜和大米按照一定的比例煮成黏稠状的粥

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猪肝泥
将猪肝洗净、剖开。用刀在剖面上刮出肝泥。或将剔除筋骨后的鸡肝、猪肝等剁碎或粉碎成肝泥。蒸熟或煮熟即可。也可将各种肝脏蒸熟或煮熟后碾碎成肝泥
鱼泥
将鱼肉洗净。蒸熟或煮熟。然后去皮、去骨。将余下的鱼肉用匙压成泥状
2.制作泥糊状植物性食物
菜泥
选择菠菜、青菜等绿叶菜。摘取嫩菜叶。水煮沸后将菜叶放入水中略煮捞出剁碎或捣烂成泥状