菱角煮完了发苦能吃吗

【菱角煮完了发苦能吃吗】我不建议再吃了。
正常情况下。熟荸荠没什么味道。咀嚼后，其中所含的淀粉会被淀粉酶分解产生葡萄糖。因此，它有轻微的甜味。
所以如果荸荠煮熟后有苦味。那很可能是储存不当。滋生了细菌。情况恶化了。这个时候不建议继续吃。以免饭后出现腹痛腹泻等肠胃不适症状。