锌的含量黑木耳为3.18微克，白木耳为3.03微克，相当于黑木耳的95.3％；硒的含量黑木耳为3.72微克，白木耳为2.95微克，相当于黑木耳的79.3％ 。
   由此可见，两种木耳的药用性质虽然相近，但在营养价值方面，同黑木耳相比，白木耳是略逊一筹的 。
【黑木耳与白木耳的区别】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。

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