盐焗大虾怎么做好吃从不放过这种做法，肉质紧实，鲜甜

保守估计。大虾的做法最起码有上百种。例如水煮大虾、麻辣大虾、油焖大虾。各有各的好。各有各的不同风味。
不过。在这些做法中。我还是最爱吃盐焗大虾。不光做法简单。这样做出来的大虾最能吃出虾的鲜甜味。而且口感特别的紧实。喜欢的朋友试试吧!
用料：
大虾。花椒。盐。

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做法：
大虾清洗干净后。需要先沥干水分。这样烤制的时候。虾的表面才不会沾过多的盐。否则会太咸。
锅内不用加水、也不用加盐。把锅子烧热后。往里面倒入盐巴。加一小撮花椒粒。翻炒盐巴。

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把盐巴里面的花椒炒出香味。且盐巴变得干干的。就可以了。先盛出一半炒好的盐。注意：这个盐不要用手摸。会很烫手。

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将锅内的盐摊匀。把大虾整齐地摆放于盐巴上面。全部摆放好后。再把盛出来的盐巴倒在大虾的上面。

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盖上锅盖。用小火焗5分钟。这个虾就熟透了。用筷子拨开大虾表面的盐巴。取出焗好的大虾。注意：要把大虾表面多余的盐巴敲掉。这样吃起来才不会太咸。

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这道盐焗大虾就做好了。是不是觉得做法特别的简单呢？如果您家里有粗盐。就用粗盐做哦！
【盐焗大虾怎么做好吃从不放过这种做法，肉质紧实，鲜甜】

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盐焗大虾怎么做好吃 从不放过这种做法，肉质紧实，鲜甜