首先要知道碳水化合物的主要成分是糖 。就是味道带有甜味的食物 。奶油 。甘蔗 。复合果汁 。
其实糖分对我们也是有作用的 。碳水化合物可以分为简单碳水化合物和复合碳水化合物 。简单碳水化合物无需经过长时间消化 。身体可以直接吸收 。(比如果汁、奶油蛋糕、糖果、巧克力等基本都是含在嘴里就化的食物 。)而复合碳水化合物需要经过肠胃消化 。变成糖分身体再吸收 。
所以减肥过程中就需要挑些复合碳水化合物 。(水果类 。苹果 。香蕉 。还有一些蔬菜类 。) 糖分经过分解吸收 。进入血液变成血糖 。血糖低了 。容易昏厥 。血糖高了 。容易感到乏力 。犯困 。进而多余的热量会堆积成脂肪 。

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红薯、紫薯、玉米、糙米、杂粮、鹰嘴豆、麦片、山药等

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【什么食物可以替代碳水化合物？】馒头、坚果、甜点、蛋糕等糖类 。

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