做法：
1.将老母鸡去毛和内脏 。切碎 。洗净 。氽烫后放入锅中 。加入适量清水 。煮烂取汁；
2.粳米淘洗干净 。葱洗净切段；
3.姜洗净切片 。备用 。取适量鸡汤汁与粳米一同放入鸡汤锅中 。再加入葱、姜、盐煮成粥 。
功效：温阳散寒、滋阴补肾 。
适用人群：畏寒肢冷 。腰膝酸软 。以及虚劳不足等人群 。
紫苏生姜红枣汤
材料：鲜紫苏叶10克、生姜3块、红枣15克 。
做法：
1.将红枣洗净后去核备用；
2.生姜去皮切片备用；
3.将鲜紫苏叶切成丝 。与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂锅中煮沸 。再改用文火炖30分钟 。之后将锅中的紫苏叶和姜片捞出 。剩下的汤继续再煮15分钟后即可 。
功效：温胃散寒、健脾消食 。
适用人群：畏寒腹胀、食欲欠佳、神疲乏力人群 。
【冬至节气吃什么最好 冬至吃什么养生】

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