宝宝消化不良 科学教你防治宝宝消化不良( 七 )


15、注意防寒
胃部受凉后会使胃的功能受损,故要注意胃部保暖不要受寒 。
宝宝消化不良 4种食物成禁忌
1、忌胀气不消化食物
干豆类、洋葱、土豆、薯类以及甜食应适当控制,以免影响胃的运化,而加重症状 。
2、忌坚硬油腻食品
坚硬油腻食物更不宜消化,食后会加重病情,应忌食 。
3、忌长期食用糯米
糯米含有多量的糊精,粘性较强,膨胀性小,不容易消化 。消化不良的宝宝食用糯米,将会加重病情 。
4、忌过烫过冷的食物
过烫的食物及汤水会刺激或烫伤胃黏膜;过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料、酒类、冰咖啡,以及刚从冰箱中取出的食物 , 食入后会导致胃黏膜血管收缩,不利于宝宝消化吸收 。
防治宝宝消化不良的偏方
宝宝常吃粗粮可以防治消化不良
“粗粮”正成为人们餐桌上的新宠,粗粮含有丰富的不可溶性纤维素,有利于保障消化系统正常运转 。不少宝宝有消化不良的问题,妈妈可以尝试让宝宝多吃下列五种粗粮,相信宝宝的肠胃功能会得到相应提高 。
玉米可促进废物的排泄
玉米是世界公认的“黄金作物”,它含有丰富的纤维素,因为纤维素能够加速肠部蠕动,可排出大肠癌的因子,降低胆固醇吸收,并且玉米中还含有大量镁,可促进机体废物的排泄 。
肉蓉玉米羹的做法
玉米羹为粤菜,属汤羹类 , 是由玉米 , 鸡蛋,牛肉,盐,生粉等食材烹制而成,也肯加入其他成分,制成不同口味的玉米羹 。其中肉蓉玉米羹羹汁粉浆稀薄均匀,稠而不粘 , 肉末鲜嫩,乳香浓郁,略有甜味,味清淡的特色 。
原料:牛肉100克,玉米1听,鲜牛奶100克 。
调配料:精制盐1克,鲜味王1克,鸡蛋1个,熟猪油20克,水淀粉30克 。
制作过程
1、牛肉理去筋洗干净 , 剁成细末;鸡蛋磕在小碗内打烂备用 。
2、炒锅放旺火上,下熟猪油烧热 。
3、放牛肉末炒散,加水(500克)、盐、鲜味王、鲜牛奶、玉米 。
4、烧沸时,即下水淀粉推匀 。
5、再将鸡蛋液徐徐淋入,边淋边用勺推动,淋完推匀盛大碗内 。
操作关键
牛肉末不宜久煮 , 以保鲜嫩;鲜奶不宜太多,水淀粉下锅后应立即搅动,不使结团 。
特点
羹汁粉浆稀薄均匀,稠而不粘,肉末鲜嫩,乳香浓郁,略有甜味,味清淡 。
荞麦能预防高血压
荞麦中富含维生素B , 比小麦中的要多两倍,而且还含有大量的但是其他谷物所不具有的叶绿素和芦丁,能有效预防高血压 。
荞麦玉米绿豆粥的做法
主料:白米80g、绿豆30g、荞麦15g 。
配料:玉米碎15g 。
制作方法
1、鲜玉米切丁或买干货,白米加水浸泡淘洗,然后倒掉淘米水(可用于浇花) 。
2、把玉米丁、干货荞麦、干货绿豆、淘好的米倒入高压锅加水浸泡 。
3、高压锅上汽小火熬煮20分钟完成 。
燕麦可治大便不畅
中医认为,燕麦性味甘、平,归脾、胃、肝经,有益肝和胃之功,适用于肝胃不和所致的食少纳差 , 大便不畅等 。长期食用燕麦 , 对降低人体血液胆固醇 , 脂蛋白和甘油三酯均有显着效果,可预防和治疗高血压、动脉硬化、糖尿病、高脂血症、脂肪肝等 。
对儿童智力发育和骨骼生长也有好处 。随着人们生活水平的提高,高脂血症、脂肪肝、肥胖症、动脉硬化等疾病纷至沓来,常用本品煮粥服食,正如《本草纲目》所言 , 既可"充饥滑肠" , 又可防止各种富贵性、营养性疾病发生 。