做汤、凉拌：耐热性差的亚麻籽油、紫苏籽油、核桃油、橄榄油等 。
注意：炒菜时 。更建议热锅凉油 。即先将锅烧热 。再倒油 。不必等到油冒烟再炒菜 。有些油冒烟时温度早就超过200度 。易增加肺癌风险 。

文章插图
标有“不含胆固醇”的才是好油？
可能只是噱头
一听到胆固醇 。很多人都开始排斥——对血管不好 。坚决不吃 。所以在购油时会倾向于购买标签上打出了“不含胆固醇”的品类 。认为不含胆固醇的就是好油 。
事实上 。胆固醇只在动物性食品中存在 。植物油中都不含胆固醇 。所以说 。“不含胆固醇”可能只是一个噱头而已 。
小贴士：食用油的理想用量是每人每日25克 。最多不宜超过30克 。
【植物油比动物油更健康吗 几个用油小误区】

文章插图

• 今年养老金调整方案，多地提高挂钩比例，3千和6千的涨钱相差多少？
• 2022湛江职工医保门诊报销比例多少
• 以希望为话题写一组排比句 以希望为话题写一组排比句有哪些
• 2022福州生育报销能报多少？起付线及缴费比例一览
• 单循环足球比赛是什么意思?
• 比亚迪唐燃油版一箱油能跑多少公里 比亚迪唐燃油版一箱油跑多远
• 云南2022年养老金调整定额缩水大，挂钩比例翻倍，3000元涨多少？
• 2023双鸭山社保缴纳基数和比例公布 双鸭山个人社保缴费标准
• 车贷首付最小比例及如何确定 车贷首付比例最低多少
• 2023绥化社保缴费基数及比例表 绥化社保个人缴费标准费用