在饭店的时候看到这个菜本以为不会很好吃,样子很单一,感觉起来味道不是很好 。但是没想到很惊艳 。于是回家马上来试试这道菜 。这道菜做法很简单,步骤也不复杂 。喜欢的可以试试 。芥末木耳的做法:1.干木耳用冷水泡发备用 。

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2.烧一锅热水 , 将泡发好的木耳汆熟,捞起 。
3.热锅,把清水,蒜蓉,生抽 , 蚝油,煮出香味 。

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4.将3煮好的调味料,加上木耳拌均匀 。
5.最后加上芥末,拌匀,装盘时可以加点青瓜红萝卜 。

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成品图:

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做好芥末木耳的小秘诀:1.佐料已经有咸味,不用加盐,这道菜不需要用到油 。2.加了芥末后,不要再加热,否则味道很怪 。
【芥末木耳】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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