营养盘点：香浓的菜粥，若配上精制可口的小菜，定能让夏季里食欲不振的妈妈胃口大开 。
白菜排骨汤
原料：猪排骨500克，白菜250克，香菜、盐、植物油、葱、姜各适量 。
做法
1、白菜洗净，切细长方块 。
2、香菜择洗后切段，葱切段，姜切片 。
3、排骨洗净，剁段，用沸水焯过 。
4、炒锅置火上，放入植物油加热 ， 下葱段、姜片炝锅 ， 放入排骨 ， 用急火煸炒，注入适量热水，用中火烧熟 。
5、放入白菜块烧到半熟，加盐 ， 用小火炖烂，加香菜即成 。
营养盘点：白菜含有蛋白质、膳食纤维、碳水化合物、维生素 。
在夏天坐月子的时候在吃上一定要讲究，食物一定要齐全，营养要丰富 。既要补充富含脂肪、蛋白质等营养的肉类，也要摄取含有维生素等营养的蔬菜，水果也是必不可少哦！比如，苹果、橘子、香蕉、桂圆等 。桂圆具有补血益脾的功效，而橘子的那层白色的经络具有通乳的作用呢！当然，夏季坐月子的时候很多妈妈们想吃西瓜，吃是可以的，但是要注意不要吃太多哦！
夏季坐月子饮食原则
少食多餐
不管是孕期还是月子期在饮食方面都要遵循少食多餐的原则，切记不要暴饮暴食 。因为月子期间新妈妈们的身体还是很虚弱的，肠胃的功能还没有完全恢复 。若是在此时暴饮暴食很容易引起肠胃的不适、引起消化不良 。
切勿挑食、偏食
很多新妈妈们在做月子的时候会偏食甚至是挑食 。这样可是不行的哦！一定要荤素搭配，食物种类要多，营养才会更全面 。除此之外粗粮也是产后的最佳食物之一！它具有促进肠胃蠕动、帮助消化、预防便秘的效果 。(杂粮主要是指小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等 。选择上，鸡、鸭、猪、羊、牛肉也尽量换着吃，保证食物的多种多样)
易消化
半流食就是很容易消化的食物 。比如我们经常吃的米粥、鸡蛋羹等食物 。这些食物都比较软，比较好消化 。另外，月子里面新妈妈们会喝一些鲫鱼汤啊或者是一些有助乳汁分泌的补汤 。这些食物都是非常好的，新妈妈们为了宝宝们能够吃到足够的母乳可要多喝这些营养美味的鲜汤哦！
满足营养需求
产后对钙、铁的需求量很大，需要注意及时补充这些微量元素，针对厌食的新妈妈要确保每天少量饮食的同时，添加一些含血红素铁的食物，如动物血或肝、鱼类、瘦肉、油菜、菠菜及豆类等，这些食物可以搭配在一起吃，太单调也不会引起新妈妈的食欲 。
新鲜蔬菜和水果中富含丰富维生素、矿物质及足量的膳食纤维，海藻类则可提供适量的碘，这些食物不油腻好吸收，也是大多数新妈妈比较喜欢的食物，并且可以防止便秘、促进乳汁分泌、增加食欲，还能提供必需的营养素，是“坐月子”不可或缺的好食物 。
避免油腻食物
月子餐最好以清淡为主 ， 避免过于油腻的食物 。油腻食物不但不利于消化而且吃多了很容易长肉、长胖，甚至有引发高血压的危险 。为了避免油腻，在为新妈妈们制作食谱的时候最好少放油 ， 少放调料，以简单为主 。油炸类的食物是妈妈们在夏季坐月子时严厉禁止的 。
夏天坐月子饮食禁忌
1、忌过早大量喝汤
适当地喝补汤是可以的，但如果孩子刚刚落地就让产妇大量喝汤，容易使产妇大量分泌奶水，而刚刚出生的婴儿胃容量小，吸吮力也较差，吃得也少，过多的奶水会淤滞于乳腺导管中，导致乳房发生胀，不仅造成产妇痛苦，还会影响正常哺乳 。

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