元宵和汤圆的区别南北方

【元宵和汤圆的区别南北方】

文章插图
1.元宵和汤圆的馅料不同，元宵的馅料比较单一，一般来说都是甜口馅料，像是豆沙馅、黑芝麻馅最为常见。
2.汤圆的馅料有荤的素的，甜的咸的。
3.保存方式有不同，元宵，受限于制作方法，通常为现做现吃，不能冷冻，冷冻的话会产生开裂。
4.汤圆可冷冻保存，保质期很长。