2、鳝鱼
味甘性温 。具有补虚损、除风湿、强筋骨的功效,主治痨伤、风寒湿痹、产后恶露不净、下痢脓血、痔瘘 。可清汤煮、清蒸或入药膳 , 以肉为丸沸水清汆 。外用捣敷或剖片贴敷 。鲤鱼:味甘性平 。具有利水、消肿、下气、通乳的功效,主治水肿胀满、脚气病、黄疸、咳嗽气逆、乳汁不通 。可清汤煮、清蒸、糖醋或煨 。
3、鲫鱼
味甘性平 。具有健脾利湿的功效 , 主治脾胃虚弱、纳少无力、痢疾、便血、水肿、淋证、痈肿、溃疡 。可清汤煮、清蒸、煎或入药膳,入丸散剂,外用捣敷 。
小雪的习俗
腌腊肉
小雪后气温急剧下降,天气变得干燥,是加工腊肉的好时候 。小雪节气后,一些农家开始动手做香肠、腊肉,等到春节时正好享受美食 。
材料:带皮五花肉1500g,生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g,白酒30g , 花椒,八角适量 。
做法:
1、五花肉洗净,晾干 。放入盒子里 。
2、生抽90g,老抽70g,盐50g,冰糖30g , 白酒30g,花椒,八角适量拌匀后倒入五花肉 , 盖盖摇晃拌匀 。
3、约腌制3-4天,取出,置阴凉干燥处阴干 。图为过了一夜 。
4、再过一天后 , 稍见发亮;过了两三天,见肉收紧,稍稍出油 。
6、约一周后 , 可见泛出很多油,就可以了 。
7、取一块洗净,放盘上,入蒸锅蒸30-40分钟 。
8、切片即可直接食用 , 也可做腊肉饭 。
吃糍粑
在南方某些地方,还有农历十月吃糍粑的习俗 。古时,糍粑是南方地区传统的节日祭品,最早是农民用来祭牛神的供品 。有俗语“十月朝 , 糍粑禄禄烧”,就是指的祭祀事件 。
总结:通过以上小编的论述相信大家对穴位护养我们身体有所了解了吧 , 在日常生活中我们多了解一下养生的小技巧,使得我们在家也能够健康无忧 。希望小编给你的建议你能够采纳,希望你们能够健康快乐的度过这个寒冬 。
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