白果的食用方法和禁忌白果可以长期吃吗

【白果的食用方法和禁忌白果可以长期吃吗】

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1.白果的食用方法有很多，可以炒食，也可以煮汤、煮粥、做糖水。
2.不论是哪种吃法，都需注意不能吃生的白果，否则容易引起呕吐、腹泻等中毒症状。
3.此外白果含有一定致敏成分，容易过敏体质的人要谨慎食用。