文章插图
1.酸的水果有柠檬、山楂、酸枣、青梅、猕猴桃等 。
2.柠檬：因为味道特酸 ， 故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴 。
3.山楂：山楂含多种有机酸 ， 果可生吃或作果脯果糕，也可做成果干 。
4.酸枣：肉?。?味大多很酸，核圆或椭圆形，核面较光滑，内含种子1至2枚 。
5.青梅：青梅性味甘平、果大、皮薄、有光泽、肉厚、核小、质脆细、汁多、酸度高、富含人体所需的多种氨基酸，具有酸中带甜的香味 。
【什么水果是碱性的】6.猕猴桃：味道有时被描述为草莓、香蕉、凤梨三者的混合 ， 果肉酸甜可口 。

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