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1.珐琅锅一般指铸铁珐琅锅,其是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层 。
2.珐琅即搪瓷,是涂烧在金属底坯表面上的无机玻璃瓷釉,主要由高强度石英和长石等组成的硅酸盐矿物质 。
【珐琅锅是什么材质的】3.铸铁锅由铁和碳组成,因而珐琅锅是天然铸铁材料和优质珐琅的结合 。
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