文章插图
１、猪皮拔去毛洗净，这是第一次拔毛 。
２、准备食材猪皮２００克、胡萝卜５０克、小葱５０克、大蒜２瓣、蒜８克、红椒２个、料酒２汤勺、绵白糖半茶勺、生抽１茶勺、精盐适量、鸡精少许 。
３、猪皮入锅中加两倍水，放入1.5汤匙的料酒 ， 煮３０分钟 。
４、煮猪皮时，把其他材料弄好 ， 小葱切段，胡萝卜切丝 ， 红椒斜切成圈，姜切片，大蒜剁碎 。
５、猪皮取出稍晾凉 ， 把肥肉都刮出来，刮得越干净越好，再把没拔干净的猪毛仔细检查拔干净后洗净 。
６、猪皮切成细丝 。
７、锅内入适量油，入红椒、大蒜和姜片小火炒香 ， 下入胡萝卜丝转大火翻炒 。
８、下入猪皮丝，调入料酒、白糖、生抽继续翻炒均匀 。
【怎么炒猪皮好吃 炒猪皮好吃吗】９、最后放入葱段，调入盐和鸡精炒至小葱断生即可 。
- 油菜可以和鸡蛋一起做菜吗 怎么用油菜和鸡蛋做菜
- 单纯的醉驾怎么处罚 单纯的醉驾怎么处罚的
- 刀片服务器怎么拆出来 刀片服务器怎么查序列号
- 猫生完小猫不吃东西怎么办
- 如何从内网渗透到内网服务器？ 内网怎么渗透到内网服务器
- 遇到三菱空调故障代码1PC怎么办？3个处理方法帮助你
- 手上烟黄太重怎么洗掉
- 遇到三菱空调温度显示l0怎么办？3个处理方法帮助你
- 遇到松下空调开机显示eo怎么办？3个处理方法帮助你
- 遇到博世壁挂锅炉显示ea怎么办？3个处理方法帮助你