水煮萝卜丝的做法

文章插图
1、萝卜冼净，切成细丝。
2、大蒜切粒，香葱切碎备用。
3、锅中加油烧热，放入蒜粒爆香。
4、再放入萝卜丝，翻炒均匀。
5、加入半碗水，没过萝卜丝大半。
6、加盖焖煮五分钟至萝卜丝熟透，加入盐、蚝油，五香粉，葱花。
【水煮萝卜丝的做法】7、拌均即可出锅装盘。