文章插图
准备材料：艾草、面粉、糯米粉、白糖、花生、芝麻、苏打粉 。
1、将新鲜的艾草洗净，冷水下锅，等水温时放入一些苏打粉 ， 水开捞起 。
【面粉艾叶粑粑的做法】 2、将煮好的艾草放进搅拌机中打成泥，过筛 ， 可以更细腻一些 。
3、将糯米粉、面粉、白糖、艾草泥混合搅拌均匀成面团状 。
4、将花生、白糖、芝麻混合做成馅后，即可用面团分成小个包起来 。
5、最后将包好的艾叶粑粑放进锅中15分钟左右，变熟即可食用 。

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