气虚体质如何调理？推荐补气食物( 二 )

香菇
香菇作为“四大山珍”之一，有“植物皇后”“素中之肉”的名称，是颇受称赞的药膳。香菇对气血亏虚、不耐劳累等，具有调理作用。特别是野生的香菇，对补气祛湿的作用更为明显。在《本草纲目》中：“蘑菇可以益胃肠，化痰理气。”而《本草求真》中：“香菇，食中佳品……能益胃助食。”所以，香菇补气，主要指的是补益胃气。总的来说，香菇有益气滋阴、养胃润肺、治风化痰的功效，还有明显的抗癌作用。
牛肉
性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说：牛肉安中益气，养脾胃。《韩氏医通》还说：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。
红米
红米富含淀粉与植物蛋白质，能维持身体正常体温和补充消耗的体力。在其内含丰富的磷，维生素A、维生素B ，不仅能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛?。?还能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。
3款气虚食疗推荐
一、四神汤
将莲子、薏苡仁、淮山药、芡实煎煮成汤。这款汤适合气虚女性饮用，有补气功效。
二、黄芪糯米茶
首先，把糯米，黑芝麻分别去杂洗净沥干水分，同放锅内炒香，磨成细粉。接着，将黄芪去杂洗净，加水适量，煎煮20分钟过滤取汁，加入适量的糯米、黑芝麻及红糖拌匀。
黄芪补气，这款饮食同样是气虚女性不错的调理食疗。
三、香菇泥鳅粥
对于气虚及胃肠功能差的人来说，香菇泥鳅粥极具功效。将泥鳅、大蒜、香菇、大米、葱共熬成粥，不但味道佳，且营养价值高。
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