炖汤 。
羊肉汤可以很好的保留羊肉的营养 。并且在熬制的过程中 ， 羊肉中的营养成分可以很好的与汤汁融合 。这样吃完会有更好的滋补效果 。食用后能起到很好的温中补肾、补气血的作用 。而且喝了羊肉汤后温热效果会更明显 。可以立刻达到发汗的效果 。这样会更有利于体内寒湿的排出 。而且炖汤的时候可以加入适量的花椒和姜 。两者都是温热的食材 。从而大大增加了羊肉祛湿散寒功效 。而姜和辣椒可以去腥去味 。它能去除羊肉的膻味 。
【三伏天羊肉怎么做才能去湿】
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