
文章插图
1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入大碗或者其他容器中,用滚沸的开水浸没,盖锅盖 。5分钟后,开火煮会,之后取出栗子切开 , 然后栗子壳就很容易剥落 。
2、盐水煮法:栗子洗净后,用刀从中间稍切个口子;然后放到盐水中,在炉子上煮10分钟左右;趁热去就能掉板栗的壳和皮了 。
【怎么煮栗子容易脱壳 怎样煮栗子容易脱壳】3、用电饭锅煮:先将板栗清洗好,切两个口子,放在电饭锅中,不用放水;按下煮饭键,取出来剥壳和皮;因为没有防水,所以栗子会比较脆 。
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