不同的腌制方法 。需要同样多的时间 。
如果在普通盐水中腌制7~10天,就可以食用;黄沙咸鸭蛋需要15天;面糊熟化规则需要25天;白酒浸泡需要30天 。
用任何方法腌制的咸鸭蛋 。你应该吃刚腌好的新鲜鸭蛋 。这个时候鸭蛋出油多 。咸的刚刚好 。鸭蛋腌制太久会变咸 。蛋清不那么嫩了 。
【鸭蛋腌多久可以吃】
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