
文章插图
1、准备材料:胡萝卜100克,葫芦瓜1个,排骨200克,陈皮少许.
2、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净,切块,排骨斩件 , 备用 。
3、取葫芦瓜洗净 , 削去硬皮,切成块状,备用 。
【红萝卜排骨汤的家常做法窍门 红萝卜排骨汤的家常做法】4、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后加入上述全部材料,改用中火继续煲2小时 , 加入少许味精 。最后加入食用盐调味 。
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