文章插图
1、制作原料：净光鸡750克，干菱角300克，葱段、姜片、干辣椒节、八角、精盐、料酒、老抽、白糖、味精、鲜汤、化猪油各适量 。
2、净光鸡斩成块；干菱角涨发后去壳 。
【菱角焖鸡腿 菱角焖鸡】3、净锅上火，放入化猪油烧热，先下入葱段、姜片、干辣椒节、八角煸香，再倒入鸡块，煸干水气后，烹入老抽、料酒 ， 翻炒上色，掺入鲜汤，下入菱角，调入精盐、白糖，烧开后转小火焖约20分钟，下入味精，然后用中火收浓汤汁，即可出锅装盘 。

• 鸡腿焯水要多少时间
• 土豆炖鸡块的做法
• 焖腐竹带鱼 醋炖腐竹带鱼
• 焖面条怎么做家庭做法 焖面条怎么做
• 卤好的好吃鸡腿怎么做
• 酱油焖五花肉的做法大全
• 胡萝卜土豆焖牛肉的做法
• 小黄鱼焖虾怎么做 黄焖小黄鱼
• 洲际赛解说周淑怡紧身旗袍吸睛,玩家直言“看到四个飞机场,导播加鸡腿”,你怎么看？
• 猫能不能吃菱角