老叶 。
虽然枇杷叶可以起到很好的止咳作用 。但是在选择的时候，建议选择枇杷叶 。因为老枇杷叶所含的营养成分会更高 。尤其是苦杏仁苷、熊果酸、齐墩果酸、维生素等物质 。食用后能起到很好的润肺止咳、降气和胃的作用 。另外，枇杷的新叶上有很多绒毛 。食用后会对口腔黏膜造成刺激 。容易造成喉咙干涩发痒 。
【枇杷叶煮水止咳是老叶还是嫩叶】

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