【木耳可以放在冰箱里泡发吗】
可以泡在冰箱里 。
把黑木耳泡在冰箱里，相当于冬天在低室温下泡 。只是发泡速度会比温度高的时候慢一些 。但不影响发泡效果 。你只需要再等一会儿就能成功 。一般需要泡6-8个小时 。此法适用于第一天晚上泡木耳 。第二天吃的人 。
但干木耳不宜放入冰箱冷冻室 。因为水会变成冰 。不能被木耳吸收 。你不能完成发泡头发的工作 。
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