各有各的优势 。
陈皮是由新鲜的橘子皮经干燥、静置后制成 。一般来说，橘皮本身的颜色会影响陈皮的颜色 。如果是青橙皮 。制作出来的陈皮颜色一般会比较浅 。
如果橘子皮是黄色的 。橘皮颜色会更深 。而且陈皮在储存过程中也会受到环境因素的影响 。从而使陈皮的外观颜色发生变化 。而这些都是正常现象 。所以不同颜色的陈皮没有区别 。
【陈皮发黑好还是发黄好】
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