【麦冬泡完水能吃掉吗】可以吃 。
现代药理学研究表明 。麦冬主要含有生物碱、谷甾醇、葡萄糖、氨基酸等成分，具有抗疲劳、清除自由基、提高细胞免疫功能、平衡血糖的作用 。作为茶的替代品，能有效缓解口干、口渴的症状 。这些成分对人体无害 。泡水后，如果愿意可以一起吃麦冬 。药材本身可能还是有药效的 。食用后不会对人体健康造成任何危害 。
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