糖
山楂泡水太酸 。因为它含有太多的酸性物质 。如果想快速提升口感 。可以泡在水里 。加入冰糖、白糖或蜂蜜等甜味剂 。
【山楂泡水太酸了怎么处理】浸泡在盐中
山楂去籽后 。先用盐泡10分钟左右再泡水 。许多酸性物质也能溶出 。达到改善口感的效果 。
增加水的比例
山楂泡水浓度越高 。味道越酸 。如果你不想要糖 。如果没有太多时间泡盐水 。还可以增加水的比例 。冲淡酸味 。
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